Antersdorfer Mühle bio teljes kiőrlésű kuszkusz

1.090Ft

500 g

Csak 1 maradt készleten

Cikkszám: A0109 Kategóriák: , Címkék: ,

Bio teljes kiőrlésű kuszkusz

Az Antersdorfer Mühle egy bajorországi, ma is családi tulajdonban lévő malom, ahol kizárólag regionális gazdák gabonaterményeit dolgozzák fel lisztté, darává, pehellyé, ezenkívül hüvelyesek, cukrok, rizsek és magvak is megtalálhatók kínálatukban. 1884-ben alapította a Priemeier család, akik immár 5. generáció óta viszik a vállalkozást. Már a ’70-es években teljesen átálltak bióra, abban az időben, amikor még ökológiai gazdálkodásról alig lehetett hallani és sorozatos malom-bezárások történtek. Minőségben nem ismernek kompromisszumot, a legjobb minőségű organikus gabonát alakítják elsőosztályú malomtermékké. Ezt többféle tanúsítvány és jelzés is bizonyítja, pl. a Biokreis, a Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e. V. vagy a “regional & fair” címke. Náluk a hagyomány kéz a kézben jár az innovációval.

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.

Durumbúzadarából készül, Észak-Afrikában és a Közel-Keleten különösen népszerű köret. Jó salátaalapanyag, de még desszertek is készíthetők belőle.

Átl. tápérték 100 g termékben: energia 1490 kJ/352 kcal, zsír 1,7 g, ebből telített zsírsavak 0,3 g, szénhidrát 69 g, ebből cukrok 0,8 g, rost 6,2 g, fehérje 12 g, só 0,02 g

Glutént tartalmaz. Nyomokban szóját, szezámmagot és olajos magvakat tartalmazhat.

500 g

Tömeg0.5 kg
Kiszerelés

500 g

Érdekelhetnek még…