Bio fehércsokoládé

Az EZA Fairer Handel a méltányos kereskedelem úttörője Ausztriában. 1975 óta alkalmaznak egy alternatív gazdaságot a gyakorlatban, amely átlátható, szolidáris, nyitott és igazságos. A tisztességes kereskedelmi gyakorlatuk révén megmutatják, kik azok az emberek, akik az egyes termékeik mögött állnak. Ily módon a fejlődő országok hátrányos helyzetű termelőinek segítenek élet- és munkakörülményeik javításában.

A tisztességes kereskedelmet, valamint az ember és a természeti környezet tiszteletét helyezik előtérbe. Tájékoztatás és oktatás révén rámutatnak a jelenlegi igazságtalan kereskedelmi struktúrákra, és egyúttal alternatívát is kínálnak konkrét kereskedelmi gyakorlatukkal, népszerűsítve a fair kereskedelmet. Az együttműködés és hálózatépítés révén folyamatosan fejlesztik rendszerüket és küzdenek a méltánytalan nemzetközi kereskedelmi struktúrák megváltoztatásáért. Igazán magas színvonalú termékeket kínálnak, legyen szó élelmiszerről vagy kézműves áruról, amelyek tükrözik kereskedelmi partnereik hozzáértését és kreativitását.

Összetevők: kakaóvaj*, nyers nádcukor*, sovány tejpor*, sovány joghurtpor*, tejszínpor*, rizsropogós 5% (rizsliszt*, árpamalátaliszt*, tengeri só), tejsavó*

A*-gal jelölt összetevők mindegyike ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból és 64%-a fair kereskedelemből származik.

Nyomokban csonthéjasokat tartalmazhat.

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia 2372 kJ/569 kcal, zsír 36,4 g, amelyből telített zsírsavak 22,8 g, szénhidrát 51,5 g, amelyből cukrok 46,7 g, fehérje 8,8 g, só 0,59 g.

A kakaó szárazanyag tartalma a fehércsokoládéban min. 33 %.

Származási helyek: Sao Tomé&Principe, Dominikai Köztársaság, Paraguay

45 g